Grillmarinad

Ingredienser:

Innanlår, biff, entrecote eller annan grillbit för fyra pers

1 dl Rapsolja

1,25 dl Soja

2 tsk Timjan

2 msk Oregano

1 msk Basilika

1,5 tsk Viltlökspulver

Utförande:

Blanda ihop Sojan och rapsoljan. Vispa länge. Blanda i kryddorna och rör mycket för att få sojan och oljan att mixas. Marinera i minst två timmar men gärna längre. Grilla mediumstekt. Köttet ska var rosa i mitten när det är klart för att bli riktigt saftigt!