Recept

Här kommer några förslag på goda recept!

Vi har fått en del frågor om vad man kan göra med hjortkött, därför har vi beslutat att lägga ut några recept som vi tycker är goda för att göra det lättare för er..

Grillmarinad- En god grillmarinad som passar till de flesta hjortdjur.

Tjälknöl på hjort – En klassiker som aldrig slår fel.

Hjortkotlett från Resele – Ett exklusivt recept från Gålsjö Bruk

Hjortfärsbiffar med fetaoströra och ris – Ett enkelt grundrecept som bevarar viltsmaken

Hjortskavsgryta – Världens bästa snabbmat!

Hur man gör egen hjortskav – Bra att ha färdigt i frysen